Ensalada de papas
Esta ensalada me encanta, ya que la comía mucho en Alemania, se puede acompañar con...
Cocina Alemana
Albóndigas
Ingredientes: 500 g de carne picada vacuna o mezcla con picada de cerdo 3 anchoas...
Kartoffelknödel: albóndigas de papas
Ingredientes: 700 g papas 1 huevo sal 4 cdas migas de pan Para las albóndigas...
Lammkeule – Pierna de cordero
Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg. de pierna de cordero 2 cebollas 2 dientes de...
Trenza de Pascuas (Osterzopf)
Ingredientes: 500 g de harina 175 ml de leche 1 cubito de levadura seca (unos...
Tarta de cebollas
Ingredientes para 6 porciones: 400 g de harina 20 g de levadura 250 ml de...
Buñuelos con crema de vanilla
Estos buñuelos hechos al vapor son típicamente alemanes. Provienen de Bavaria, y se comen con...
Bienenstich
Aquí una receta de una tarta alemana que es muy dulce y se llama Bienenstich...