Ingredientes:
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de leche
- 1 cdita. de sal
- 1 taza de harina
- Azúcar molida
- Aceite para freír.
Preparación:
Hervir en una cacerolita el agua, la leche y la sal.
Cuando dicha mezcla rompa en hervor, agregar la taza de harina de una sola vez y revolver enérgicamente hasta que se forme una mezcla homogénea que se desprenda de los bordes de la cacerola (una especie de bola o engrudo duro).
Dejar esta mezcla unos segundo sobre le fuego y retirar.
Volcar esta bola en un bol, e ir colocando esta especie de engrudo en una churrera.
Realizar los churros en la forma que más lo desee, ya sean bastones o roscas.
Freírlos en abundante aceite caliente hasta dorar ambos lados.
A medida que se los retira y escurre, hacerlos rodar por azúcar molida, que tendremos preparada en un recipiente plano, donde realicemos cómodos la tarea.
…¡Bon appetit!…
Gracias por la recta, apetecen un montón con un chocolatito caliente.
Besos
Quería decir seguidora tuya, bueno, ya lo has visto.
Disculpa el error.
Una golosa como Yo no podía dejar de estar encantadísima de haber descubierto tu blog y de hacerme seguidora mía.
Un besote.
Que ricos con un chocolate calentito para merendar.
muy ricos ,buenos a cualquier hora
un saludiño.
Una delicia que gusta a peques yu mayores , te han quedao divinos.
Yo los he exo el finde pasado ,tengo la receta pendiente de publica,tomo nota para la proxima vez le pondre lexe.
Los bollos de carnaval se ven divinos seguro que estan de muete con tu permiso me llevo al receta.
Bicos mil y feli finde wapa.
Nunca los he hecho aunque reconozco que es de lo que más me gusta para mojar en la leche, el café o el chocolate. Me la apunto.Gracias
Fátima
que ricos yo pongo el chocolate
que pena que no se puede
nunca los hago por lo que saltan al freirlos
un beso
Pues para merendar, he llegado tarde para el desayuno. Me los tomo con chocolatito esta tarde.
Un beso
Que ricos se ven!
Aver si me animo acerlas por mis hijos, que llevan un tiempo pidiendolos!
Un besito!
menuda pinta tienen estos churros, ains que ricos con un chocolatito 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Que churritos mas´ricos y menuda pintita, te han quedado buenísimos para mojar al chocolate o al cafe c/l. umum
besitoss guapaaaa
A mi madre le encantan los churros. Gracias por la receta. Un día intentaté hacerlos para invitarla a desayunar o merendar.
Te han quedado geniales.
Besotes.
Nunca he hecho churros me da miedo meterme con las masas, pero esta receta parece fácil y te han queado de lujo. Me la llevo para cuando me decida.
Besitos
Que pinta mas rica, los fines de semana casi siempre hacemos churros a mi marido le encantan.
Esos bollos de carnaval se ven deliciosos, te copio la receta con tu permiso.
besos
pero que rico y que facilito me creia yo que era mas dificil jiji un beso wapa
No hay nada como unos buenos churros caseros como los tuyos en cualquier momento y con un chocolate bien caliente… mmm… Riquísimos y crujientes!!!
Saludiños y hasta la vuelta.
Una delicia para los desayunos y meriendas, probaré tu receta para ver cómo quedan y ya te contaré. Un saludo.