Ingredientes:


24 bizcochos de soletilla
300 gr. de mascapone
200 gr. de Philadelphia
1/2 vaso de café solo azucarado
un chorrito de ron
150 gr. de azúcar
2 cdas. de cacao en polvo


Preparación:


Mezclar los dos quesos y el azúcar en un bol y trabájarlos hasta que quede una fina masa moldeable.

Cubre la base de la bandeja o fuente con bizcochos de soletilla, agrega al café endulzado el chorrito de ron y una cucharada de cacao en polvo y humedece los bizcochos. 

Unta con cuidado una capa de la crema de quesos y dipón una nueva capa de bizcochos humedeciéndolos a continuación con la mezcla de café.

Termina la crema de quesos esparciéndola sobre los bizcochos y dejando una superficie lisa. Pon el cacao en polvo restante en un colador y espolvorea sobre el tiramisú.

Ponerlo en la nevera y déjalo reposar unas horas, asi sera mucho más rico.

7 comentario sobre «Tiramisú»
  1. Hallo Rocio,

    Leckeres und schönes Tiramisu hast Du gezaubert !!!

    Ich weiß, ich habe dich verletzt, aber bitte glaube mir , das habe ich nicht bewusst getan.
    Ich habe nun mal ein Problem mit Geschenke annehmen. Ich sage mir immer: Junge , du bist über 40 und kannst immer noch nicht damit umgehen , schaffe aber trotzdem nicht.
    Ist mir die Tage umso bewusster geworden wo ich ebenso 2 Geschenke nicht annehmen wollte.Die Damen sind beleidigt. Zur Recht sage ich.
    Hoffe Du verstehst mich ein bisschen, den auch wenn wir uns nur virtuell kennen , mag Dich trotzdem.

    Lieben Gruß Jacob

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