Tarta de queso Philadelphia

Ingredientes:


Una tarrina de queso de untar, yo recomiendo Philadelphia
3 huevos
3 yogures naturales
3 cucharadas soperas de harina
10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar.


La preparación:


Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla. En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.


Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción. 

En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más.

A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico. 

Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que más te guste, le dará un sabor particularmente bueno. 

Te sorprenderá la suavidad de su textura, se te hará la boca agua.

Gracias por compartir :-)

17 comentarios

  1. M Luz

    Una tarta preciosa la presentación y la foto espectaculares y de sabor tiene que estar buenísima, sin duda que la prepararé enseguida. Besos

  2. Ague

    Vaya tarta más preciosa,tiene una presentación magnifica y no digamos la pinta que tiene,me la llevo conmigo.
    Un besooooooooooo.

  3. ¿Cómo hiciste para que te quedaran esos relieves por arriba??Te quedó preciosa y muy original

  4. Ricaaaaaa….y que bonita te ha quedado, con el queso muy fina, bsss

  5. que me he equivocado en el comentario anterior. Quise decir que el "queso blanco" no me gusta mucho. Es que se me ha ido al chocolate, que sí que me gusta.
    Besos

  6. Yo no soy muy entusiasta del chocolate blanco, de este tipo, pero cuando pasas la mirada por la foto, como quien no quiere la cosa, la vuelves inmediatamente, y los ojos se quedan como platos, haciéndote agüilla la boca… y te quedas pegada, ahí, no creyéndotelo.
    Blanca, blanca, como la nieve.
    Blanca como el merengue.
    Blanca como la espuma.
    ¡qué ganas de meterle el dedo!
    Preciosa!

  7. Que cosa mas buena¡¡¡, me encantan estas tartas y esta no la conicia, tengo todos los ingredientes, esta cae.
    un beso

  8. Una tarta estupenda, la base supongo que es de galletas ¿no?.
    Yo hago una muy parecida.
    Besitos

  9. Me encantan este tipo de tartas, la tuya ha quedado preciosa y se ve exquisita, asi que me quedo con la receta. Muchas gracias y un beso.

  10. Ciertamente a mi no me gusta el queso, pero la tarta te ha quedado preciosa.
    Besotes.

  11. Qué rica tarta y qué bonita decoración. Me encanta la foto que le has hecho.

  12. que pinta mas estpuenda que tiene esta tarta!!!! Las de queso me encantan. Tomo nota. un besazo enorme.

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