Sándwich de pan pita al estilo griego (Gyros Pita)



Ingredientes:

  • 500 g de carne vacuna
  • 2 cebollas
  • Aceite
  • 250 g de yogur natural
  • 1 pepino picado
  • 4 dientes de ajo
  • Tomates
  • Lechuga
  • Repollo colorado o blanco
  • Sal, pimienta, orégano, tomillo, comino
  • Jugo de limón
  • Pan Pita o pan de sándwich

Preparación:


Para el Gyros:

En una sartén, freír las cebollas con tres cucharadas de aceite, una pizca de sal, orégano y tomillo. Reservar.
Freír allí también la carne con otras tres cucharadas de aceite. Sazonar con sal, pimienta y las demás especias.
Mezclar la carne y la cebolla fritas y reservar.


Para el Tzatziki:

Picar el ajo finamente.
También picar el pepino finamente.
Mezclar el yogur con el ajo y el pepino y condimentar la crema con sal, orégano y jugo de limón.
Lavar y cortar la lechuga y el tomate. En un pan pita se coloca la carne, la lechuga, el tomate y el Tsatiki. También se puede utilizar pan para sándwichs.


Que lo disfruten…

Gracias por compartir :-)

9 comentarios

  1. Que buena pinta, alguien me puede preparar uno???

    Me encanta tu blog, me voy a subscribir y te enlazo en mi blog.
    Saludos 😉

  2. Acabo de descubri tu blog y me ha encantado, enhorabuena! Una receta ideal para una cena informal.
    Un saludito

  3. Que bueno este sandwich!!! Una manera muy sugerente para hacer algo diferente con el pan de pita!!! desde luego la pinta es deliciosa…. un 10!!!!
    besitos, guapa.

  4. Hola Rocío!!
    Debe estar buenísimo.

    En mi blog te he dejado un regalo.

    Un saludo.

  5. Una cena muy socorrida….y la salsita….te la copio, que yo cuando la hago, le pongo salsa de yogur.
    bexinos wapa.

  6. Muy bueno Rocio, me encantan estos bocatas para cenas informales.
    besos

  7. Hola Rocio
    Que rico………., me gustan muchisimo los sandwichs y este se ve buenisimo!!!!!
    gracias sweetcakestoronto
    besitos
    miri

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