¡¡Feliz 2012!! Les deseo a tod@s un muy feliz año nuevo!!!



Este postre lo hice para fin de año, si te gusta el chocolate seguro que te va a gustar jejeje..


Ingredientes: 


120 g de chocolate negro
120 g de mantequilla
100 g azúcar
100 g harina
2 huevos
50 g de nueces picadas ( o avellanas, almendras, etc.)

Preparación:


Pre-calnetar el horno a 180º y untar un molde rectangular de mantequilla.
Fundir la mantequilla y el chocolate en un cazo al baño maría.
Añadir los huevos enteros uno por uno al chocolate con mantequilla (el chocolate tiene que estar tibio no caliente!!) y mezclar.
Añadir el azúcar y el harina. Cuando la masa esté homogénea, añadir las nueces picadas ( o avellanas, almendras).
Verter en un molde y dejar cocer durante 20 minutos.
Comprobamos la cocción con la punta de un cuchillo, no debe salir seca.


Y listo!!! Que los disfruten!

14 comentario sobre «Brownies – Feliz 2012»
  1. Hola Rocio!!!! Ay como has adivinado que me encanta el chocolate!!! Te cuento un secreto? En casa tengo que esconder las tabletas, porque a veces, cuando me dispongo a preparar algún pastel o galletita de chocolate, me doy cuenta que ha desaparecido!!!! Y es que soy yo la que va picando…. y es que no lo puedo evitar!!!
    Un brownie delicioso, Rocio, me has alegrado la vista totalmente!!!

    Un beso, preciosa.

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