Bizcocho básico
Ingredientes:
6 huevos
200 g de azúcar
esencia de vainilla
200 g de harina
1 cda de polvo de hornear
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar en velocidad máxima, hasta que haya duplicado su volumen.
Ahora le agregamos al batido la harina y el polvo de hornear. Mezcla con una espátula.
Verter la masa en un molde de 22 a 24 cm diámetro, en mantecado y enharinado.
Hornear durante 35 a 40 minutos.
Una vez que lo sacas del horno deja que se enfrié y desmolda sobre una rejilla de metal.
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Bizcocho 1-2-3-4
Ingredientes:
1 bote de nata liquida de 200 o 250 g
2 botes de azúcar
2 botes de harina
4 huevos
esencia de vainilla
Preparación:
Mezcla la nata liquida con el azúcar. Utiliza el pote como medida.
Agrega los huevos y la esencia de vainilla.
Incorpora los potes de harina de a 1. La cantidad depende, en parte de la fluidez de la nata y el tamaño de los huevos.
Verter la masa en un molde de 22 a 24 cm que este enmantecado y enharinado.
Hornear de 50 a 60 minutos a 180 grados.
Receta clásica pero muy buena, este bizcochito esta diciendo comeme, mmmmm, asi que me quedo como seguidor por si hace falta comerse un trocito. Me gusta tu blog y te sigo y te invito a que visites el mio que tiene de todo un poco sobre todo cocina.
tremendita-tremendita.blogspot.com
Besitos
Si señor , unos bizcochos que nunca fallan.
🙂
Hola Berta, gracias por seguirme uppss me equivoque me refería un bote de cocina jajaja, que seria la misma medida para la harina, nata, azúcar.
Un beso..
Hola preciosa,gracias por tu visita,eres muy bienvenida.
Me quedo de seguidora pues me encantan tus recetas.
Eres una gran repostera.
Quería preguntarte que es un pote?
La medida del azúcar y de la harina se hace en el mismo pote que la nata?
Un besiño enorme muua
Excelente tutorial sencillito de bizcochos, yo conocia el 1,2,3 y el 4? ya me lo das tu, jeje
Besines
Nieves