Ingredientes:
Macarrones
Tomates maduros
Atún en aceite de oliva en conserva (2 latas)
Leche
Harina
Aceite
Sal
Preparación:
Escaldar los tomates, pelarlos y trocearlos.
En una cazuela poner el aceite y cuando empieza a calentarse añadir el tomate. Ir removiéndolo hasta que esté frito, bajando el fuego conforme se va haciendo. Añadir sal al gusto.
Cuando ya esté frito añadir las dos latas de atún y reservar.
Para la pasta:
Hervir la pasta en agua salada durante 7 min. aproximadamente, y colarla.
Para la bechamel:
Sofreir la harina bien y añadir la leche poco a poco. Añadirle sal al gusto.
Untar una cazuela de horno con mantequilla(opcional), poner los macarrones cocidos y mezclarlos con el tomate y el atún. por último cubrirlo con la bechamel. y gratinarlos en el horno a temperatura alta, hasta que se doren.
mmmmm están muy ricas!!!
Pedazo de plato y de blog! Me quedo!
http://cocinaros.blogspot.com
mmmm que bueno!!! con lo que me gusta a mi la pasta…. y el atún…. que hambre!
Que hambre me ha dado de repente cuando se ha abierto esta pantalla.